कैसे प्रोटीन और जिलेटिन के साथ वजन कम करने के लिए

किसी भी सफल वजन-नुकसान की नियमितता का अर्थ है आपके कैलोरी का सेवन और नियमित व्यायाम करना, लेकिन प्रोटीन युक्त आहार भी फायदेमंद है। प्रोटीन आपको अधिक समय तक महसूस करता है, रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखता है और अस्थायी रूप से आपके चयापचय को कार्ब्स या वसा से ज्यादा बढ़ा देता है। जिलेटिन को प्रोटीन बढ़ाने का फायदा है, लेकिन कैलोरी में अभी भी कम है।

जिलेटिन युक्तियाँ और कैलोरी

जिलेटिन संयोजी ऊतक कोलेजन से बनाया गया है। नतीजतन, यह अमीनो एसिड में उच्च होता है जो कोलेजन का निर्माण करती है, लेकिन इसमें अन्य अमीनो एसिड की कमी होती है और यह पूरी प्रोटीन नहीं है। हालांकि, जिलेटिन एक पानी में घुलनशील प्रोटीन है, लेकिन यह पूरी तरह से भंग नहीं होगा जब तक कि आप पहले छिड़क न दें एक ठंडे तरल पदार्थ में पाउडर डालकर और कुछ मिनटों तक ग्रेन्युल भिगो दें। फिर माइक्रोवेव में इसे गरम करें और जब तक जिलेटिन घुल न हो जाए तब तक हलचल दें। एक बार जब पाउडर भंग हो जाता है और गरम हो जाता है, तो यह गर्म हो जाता है क्योंकि यह ठंडा हो जाता है, इसलिए यह गर्म पेय पदार्थों और सूप्स में स्वादिष्ट नहीं हो सकता।; 1 चम्मच अनियमित जिलेटिन पाउडर के एक औंस पैकेट – जिसमें 4 चम्मच शामिल हैं – इसमें 94 कैलोरी हैं लगभग 24 ग्राम प्रोटीन तुलना में, मट्ठा प्रोटीन पाउडर के एक अंश में 130 कैलोरी के लिए प्रोटीन की समान मात्रा होती है।

प्रतिदिन का भोजन

वजन कम करने के दौरान सक्रिय रहने का सबसे अच्छा तरीका नियमित कार्यक्रम पर खाना है। जब भी आप पाउंड को छोड़ने की कोशिश कर रहे हैं, तो कैलोरी का प्रतिशत के बजाए, शरीर के वजन के आधार पर अपनी प्रोटीन की ज़रूरतों को निर्धारित करना बेहतर होगा, एक रिपोर्ट में कहा गया है: 2010 में आज के आहार विशेषज्ञ में। चिकित्सा संस्थान की आयु 0.4 ग्राम प्रोटीन प्रति वजन के वजन के लिए, या 150 ग्राम वजन वाले व्यक्ति के लिए रोजाना लगभग 60 ग्राम की सिफारिश करता है। एक आहार जो कि प्रोटीन में मामूली उच्च है, उस मात्रा के बारे में दोगुना होना चाहिए

प्रोटीन-रिच नाश्ता

एक प्रोटीन युक्त नाश्ता खाकर पूरे सुबह सुबह भूख लगती है और अप्रैल में भी आप इसे कम खाने में मदद कर सकते हैं। एफईईईईबी जर्नल की अप्रैल 2013 में सूचना दी; एक अंडा से बना अंडे और एक अतिरिक्त अंडा सफेद 10 ग्राम प्रोटीन केवल 111 कैलोरी और वसा के 7 ग्राम के साथ। साल्सा, मशरूम और मिठाई मिर्च के साथ पोषक तत्वों को जोड़ें।; अधिक प्रोटीन और अतिरिक्त बनावट के लिए अपने अंडों में अनमोल, निर्दोष जिलेटिन को जटाएं। ओटमील या पेनकेक्स में जिलेटिन या प्रोटीन पाउडर मिलाएं। आप अपने कॉफी या चाय में प्रोटीन पाउडर भी जोड़ सकते हैं, लेकिन जब तक आप इसे ठंडा करने से पहले पूरे कप पीना नहीं करते तब तक जिलेटिन न जोड़ें।

प्रोटीन स्नैक्स

कैलोरी नियंत्रित करते समय जिलेटिन और प्रोटीन पाउडर प्रोटीन बढ़ाने के लिए महान हैं दोनों प्रकार के पाउडर को दही में उबलाया जा सकता है या चिकनियों में इस्तेमाल किया जा सकता है। एक निर्दोष जिलेटिन पाउडर किसी भी शीतल सामग्री के साथ अच्छी तरह से काम करता है। यदि आप स्वाद के पाउडर का उपयोग करते हैं, तो स्वाद के साथ काम करने वाले फल और तरल पदार्थ चुनें। उदाहरण के लिए, वेनिला प्रोटीन पाउडर दूध, दही, केले, स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी के साथ बहुत अच्छा है। जिलेटिन पाउडर और जई, सूरजमुखी के बीज, नट और सूखे फल के मिश्रण के साथ एक स्वस्थ ग्रैनोला बार बनायें, फिर इसे पैन में दबाएं और कम तापमान पर सेंकना

भोजन विकल्प

आपको दुबला मांस, मुर्गी और मछली की 3-औंस से 20 से 25 ग्राम प्रोटीन मिलेगा, संस्थान की चिकित्सा रिपोर्ट अन्य प्रकार के प्रोटीन से 115 से 234 कैलोरी प्राप्त करने की उम्मीद में कुछ प्रकार की मछलियों में 100 से कम कैलोरी होते हैं; अगले सर्वोत्तम विकल्प सोयाबीन होते हैं, जिसमें 1 ग्राम प्रोटीन में 10 ग्राम प्रोटीन और बीन्स के अन्य प्रकार होते हैं, जिसमें एक ही हिस्से में लगभग 7 ग्राम होते हैं। सेम के प्रकार के आधार पर बीन्स के अनुसार बीन्स के प्रति 1/2-कप के बारे में 80 से 147 कैलोरी होते हैं; मांस के नल, टर्की बर्गर और हलचल-आलू जैसे कई व्यंजनों में प्रोटीन को बढ़ाने के लिए बिना सोचे गए जिलेटिन और प्रोटीन पाउडर का इस्तेमाल किया जा सकता है। आप मटर प्रोटीन पाउडर के साथ भी प्रयोग करना चाह सकते हैं, जिसे आप व्यंजनों में जोड़ सकते हैं जो कि इसके स्वाद के साथ जोड़ते हैं।